färsgryta med mycket grönsaker

400 gram köttfärs
4 tomater 
3 stora champinjoner 
1 huvud broccoli 
1/2 butternutpumpa 
1 gul lök
1 dl.vitt vin
Salt och peppar 
1 tsk Anchochili 
1 tsk dragon 
1 msk kinesisk soja 
1 msk balsamico vinäger 
 
Stek köttfärsen och löken, Hacka grönsakerna och tillsätt dem i färsen. Tillsätt vinet. Låt puttra i 20 minuter. Krydda och tillsätt soja och balsamico. Låt koka 10 minuter. Servera med ris eller ät som det är.

Kommentera här: